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Date de création : 29.11.2011
Dernière mise à jour : 12.02.2021
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Recette Gateau Ananas Allégé facile et rapide

Publié le 18/03/2012 à 14:38 par armand-juliette Tags : photo reveil neige sur plat center fond
Recette Gateau Ananas Allégé facile et rapide

 Recette Gâteau sans beurre sans sucre

 

 Temps de préparation : 20 mn - Temps de cuisson : 40 mn - Temps total : 60 mn

 

Ingrédients pour réaliser la recette Gateau Ananas Allégé (pour 8 personnes) :
# 1 boîte d'ananas en conserve,
# 60 g demaïzena,
# 4 oeufs,
# 3 cuillères à soupe d'édulcorant,
# 1 cuillère à soupe derhum
Préparation de la recette Gateau Ananas Allégé :
1. Préchauffez le four à 150°C (Th. 5).

2. Cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes.

3. Battez les jaunes d'oeuf avec l'édulcorant puis versez la maïzena petit à petit en mélangeant.

4. Ajoutez le rhum et 30 ml du jus d'ananas en mélangeant.

5. Montez les blancs en neige puis incorporez-les délicatement au mélange précédent.

6. Beurrez un moule, disposez des rondelles d'ananas au fond et recouvrez-les de pâte.

7. Faites cuire le gâteau 40 minutes à 150°C.

8. Démoulez le gâteau sur un plat de service.

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