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merci ces tres joli
Par Anonyme, le 05.02.2021
merci beaucoup
Par Anonyme, le 04.07.2020
super chouette
Par Anonyme, le 06.04.2020
belle image, je ladore a refaire jvou kiff wallah continuer comme ca
Par Anonyme, le 07.01.2020
je pense qu'ils vont adorer
Par Anonyme, le 05.01.2020
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Date de création : 29.11.2011
Dernière mise à jour :
12.02.2021
1723 articles
Recette Gateau de Paques corse facile et rapide
Recette Gateau de Paques corse facile et rapide
Temps de préparation : 2 h 30 mn - Temps de cuisson : 45 mn - Temps total : 3 h 15 mn
Ingrédients pour réaliser la recette Gateau de Paques corse (pour 4 personnes) :
# 20 cl depastis,
# 500 g defarine,
# 125 g desucre,
# 50 g desaint doux,
# 25 cl d'eau tiède,
# 6 oeufs,
# 1 jaune d'oeuf,
# un sachet delevure de boulanger déshydratée,
# une pincée desel
Préparation de la recette Gateau de Paques corse : 1. Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 7).
2. Tamisez et mélangez la farine, la pincée de sel et le sucre en poudre. Creusez un puits dans lequel vous mettrez deux oeufs battus, le saindoux ramolli à température ambiante et le pastis.
3. Délayez la levure de boulanger dans 10 cl d'eau tiède et ajoutez-la à la préparation.
4. Pétrissez la préparation et laissez-la reposer 2 heures recouverte d'un torchon propre, à température ambiante, pour faire lever.
5. Roulez la pâte en plusieurs boudins ronds, formez des couronnes et enfoncez quatre oeufs durs écalés (selon la taille de la couronne, normalement on compte un oeuf par personne).
6. Badigeonnez les couronnes de jaune d'oeuf à l'aide d'un pinceau. Enfournez pendant 40 minutes. Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :